Ладду из сухофруктов — Кулинарные видео рецепты

Ладду из сухофруктов — 5.0 out of
5
based on
4 votes

Ладду из сухофруктов

Приготовлено по рецепту из «Кулинария» 1955 г. изд.

Ладду из сухофруктов (восточные сладости)
Обжарить орехи и семена сезама (сильнее, чем орехи). Перемолотить орехи, изюм и курагу. В полученную смесь добавить кокосовую стружку и жареные семена сезама.

Из массы катать небольшие шарики. Вынести на холод.

150 г изюма,

150 г кураги,
100 г орехов (миндаль или кешью),
3 ст. ложки семян сезама,
2 ст. ложки кокосовой стружки

время приготовления 30 минут. 46 штук.